Harmonize o vinho exclusivo do Dia dos Pais com pratos que transformam o momento em celebração

O Boulevard Shopping preparou uma surpresa especial para o Dia dos Pais: quem participar da promoção vai ter a chance única de degustar, em primeira mão, o Nativitas Cabernet Sauvignon & Syrah 2024, um vinho exclusivo do Valle Central, no Chile, que ainda nem chegou ao mercado.

Para valorizar ainda mais essa experiência, separamos dicas imperdíveis de pratos para harmonizar com esse rótulo sofisticado, que combina a força do Cabernet Sauvignon com as notas frutadas e apimentadas do Syrah.

Carnes vermelhas: combinação clássica e cheia de sabor

O corpo estruturado e os taninos macios do Nativitas são perfeitos para cortes suculentos como:
• Filé mignon grelhado
• Contra-filé ou ancho assado
• Costela bovina cozida lentamente
• Hambúrguer gourmet com queijos maturados

Essas carnes realçam as notas de frutas negras e especiarias do vinho.

Carnes de caça e aves nobres.

A Syrah traz complexidade e aromas que harmonizam com pratos mais intensos, como:
• Cordeiro ao forno com ervas
• Pato ao molho de frutas vermelhas
• Codorna assada

O toque apimentado e defumado do Syrah completa essas receitas especiais.

Queijos de sabor marcante

Os queijos são sempre uma ótima escolha para degustar vinhos tintos encorpados. Aposte em:
• Grana padano
• Gouda envelhecido
• Cheddar curado
• Queijos de cabra maturados

Eles equilibram a acidez e ressaltam a cremosidade do vinho.

Massas e risotos que aquecem o coração

Para um almoço de Dia dos Pais ou um jantar especial, massas e risotos com molhos encorpados são ótimos aliados:
• Tagliatelle ao ragu de cordeiro
• Lasanha bolonhesa
• Risoto de cogumelos

O sabor intenso dos pratos se complementa com a riqueza do blend Cabernet Sauvignon & Syrah.

Final doce!

Sim! Vinhos tintos estruturados harmonizam muito bem com sobremesas de chocolate meio amargos.
• Brownie com castanhas
• Tabletes de chocolate meio amargo (50–70% cacau)

As notas frutadas suavizam o amargor do chocolate, criando um contraste delicioso.

Experimente essa experiência exclusiva no Boulevard Feira

Participe da promoção de Dia dos Pais do Boulevard Shopping de 1 a 10 de agosto e troque R$400 em notas e seja um dos primeiros a provar o Nativitas Cabernet Sauvignon & Syrah 2024.
Um vinho especial, pensado para brindar os melhores momentos ao lado de quem você mais ama.

Confira o regulamento completo clicando aqui e venha viver essa experiência única!